Reservierung für unsere Events

Weihnachten Feiern!

Buffet - Weihnachtlicher Festzauber - ab 5 Personen

Buffet - Winterliche Genussmomente - ab 5 Personen

Buffet - Weihnachtliche Gaumenfreude - ab 5 Personen

Buffet - Festliches Weihnachtsglück - ab 5 Personen

Buffet - Wintermärchen - ab 4 Personen

Buffet Extra - Nussbraten | Pilzsauce | Röstisticks - ab 1 Portion

Buffet Extra - Ragout Fin | Babykarotten | Erbsen | Pilawreis - ab 1 Portion

Buffet Extra - Ofengemüse | bunte Karotten | Kohlrabi | Trüffelkartoffeln - ab 1 Portion

Buffet Extra - Zuckerschoten - ab 1 Portion

Buffet Extra - Beef Briskett | Pfeffer-Piment-Rub - ab 1 Portion

Buffet Extra - Lachsfilet | Zitronen-Veloute - ab 1 Portion

Buffet Extra - Meeresvielfalt | gebeizter Lachs | geräucherte Makrele - ab 1 Portion

Buffet Extra - Flusskrebse | Honig Senf-Dillsauce - ab 1 Portion

Buffet Extra - Roastbeef rosa gebraten | Remoulade - ab 1 Portion

Buffet Extra - Rote Bete Capaccio | Walnuss | Apfel - ab 1 Portion

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Suppen und Salate

Frischer Caesar Salad

Römersalat in Bio-Qualität, hausgemachte Croûtons, geriebener Parmesan, Zitrone und Caesar-Dressing.

$12

Blattgemüse der Saison

Rucola, geraspelte Karotten, Gurken, Sonnenblumenkerne und Balsamico-Dressing.

$10

Französische Zwiebelsuppe

Suppe aus gerösteten Zwiebeln mit Emmentaler und Parmesan.

Italienische Minestrone

Kartoffeln, Zucchini, Kürbis, Sellerie, Karotten und frische Pasta.

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